「きよたき」コシヒカリ 精米5kg (kos-05) ※送料別

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【お一人住まいに方に最適サイズ お茶碗75杯分】

箱渕集落は、島根県雲南市大東町の山間地にあります。ここの地は、粘土質の肥沃な土地で、古くから美味しい農産物が出来ると言われています。清らかな水と寒暖差のある気候より、お米に限らず里芋、蒟蒻などの芋類も地元でも評判の美味しさです。

私たちが作るお米は“きよたき米”と名付けました。炊きあがりのご飯の光沢は、類い稀な美しさがあり、また、粘りと甘み、冷めても美味しい“きよたき米”を是非味わってください。

炊きあがりのご飯の光沢は、類い稀な美しさがあります。特徴は何と言ってもその美味しさです。口に入れるとガツンと強いお米の香りと旨みを感じられます。この感覚はコシヒカリ独特のもので、このお米に慣れた方が他の米を食べると物足りなく感じるほどです。

「きよたき」コシヒカリは、コメ本来の味や香りが強いですから、薄味の和食より、味付けの濃い料理との相性が良いかも知れません。ハンバーグやトンカツなどの濃い味の料理にも負けないお米です。お米自体にも味や香りを感じたいと言う人には最高です。また、冷めると甘味が増すという特徴もあります。年配の方やお子様のお弁当にも人気の高いお米です。

・サイズは10kg・5kg・2kg の3タイプがございます。
・美味しさを体験してみたい方に、「コシヒカリ精米お試し便」をご用意しました。 美味しさの詰まったお米2合300gを、送料込みの1コイン500円にて直ぐお届けします。